【多可町】多可の人気店に潜入 〜地域食材を使った絶品メニュー〜

兵庫県のほぼ中央、多可町にある地域の素材を使った食事が楽しめるカフェ。

今回、ヒョウゴジテンは多可町にあるカフェ、「Borage」さんに行って来ました。

Borageさんは多可町役場から10分ほど、のどかな町の中にあるおしゃれなカフェです。

店内は大きな窓から陽光が差し込み、白を基調とした明るく、洗練された雰囲気でした。

モーニングやランチはもちろん、食後のデザートやお土産のスイーツまで楽しめる充実したメニューが魅力です。

一日中ゆっくり過ごせそうな空間でした。

今回はお昼に訪問したので、まずはランチメニューの「エビフライとハンバーグ」を頼みました。

副菜はもちろん、メインの大きな目玉焼きが乗ったハンバーグとサクサク衣のエビフライはたまらなく美味しかったです。

メインに負けじと、食事を彩ってくれたのがお店特製の「食べるドレッシング」をかけたサラダ。

地元食材をできるだけ多く使って作られたこの「食べるドレッシング」

野菜を野菜で食べるのがコンセプトのこの一品は店頭で販売中です。お土産に買ってみてはいかがでしょうか?

食事の後にはデザートを頼みました。
おすすめは季節限定の「栗のパンケーキ」

お好みの量のシロップをかけて完成です。
ふわふわパンケーキの上にクリームや栗が乗っており、旬の果実も楽しめる一品でした。

帰り際にはレジ近くで販売されているスイーツも要チェック。自分用にもお土産にも喜ばれること間違いなしです。

多可町を訪れた際には、ぜひBorageさんで心温まるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。